Мой здоровый рацион

Рецепт Жмых яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жмых яблочный

Яблоко (Варка со сливом) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жмых яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.5% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 9.1% 956 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 25.7% 339 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 2.1% 4125 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1.4% 6338 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3396 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.2% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 8.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 6.4% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 3.7% 2370 г
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 4.3% 2000 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 741.33 мг 2500 мг 29.7% 25.8% 337 г
Кальций, Ca 48 мг 1000 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Кремний, Si 4 мг 30 мг 13.3% 11.6% 750 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 5.9% 1481 г
Натрий, Na 65 мг 1300 мг 5% 4.3% 2000 г
Сера, S 15.83 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6317 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 3.6% 2424 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220 мкг ~
Бор, B 490 мкг ~
Ванадий, V 8 мкг ~
Железо, Fe 6.6 мг 18 мг 36.7% 31.9% 273 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3817 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 26.1% 333 г
Литий, Li 1.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.1% 2128 г
Медь, Cu 341 мкг 1000 мкг 34.1% 29.7% 293 г
Молибден, Mo 12 мкг 70 мкг 17.1% 14.9% 583 г
Никель, Ni 34 мкг ~
Рубидий, Rb 126 мкг ~
Селен, Se 0.83 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6627 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Хром, Cr 8 мкг 50 мкг 16% 13.9% 625 г
Цинк, Zn 0.465 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2581 г
Цирконий, Zr 6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.7 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 18.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.693 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Жмых яблочный составляет 115 кКал.

  • Порция = 150 гр (172.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».