| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 60 г |
| Картофель (Жарка) | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 7 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 15.5% | 390 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9% | 667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% | 8.9% | 682 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 9.6% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 152.93 мг | 500 мг | 30.6% | 18.4% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.462 мг | 5 мг | 29.2% | 17.6% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 12.8% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.589 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 8% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.161 мкг | 10 мкг | 11.6% | 7% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.283 мг | 15 мг | 8.6% | 5.2% | 1169 г |
| Витамин Н, биотин | 11.291 мкг | 50 мкг | 22.6% | 13.6% | 443 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.854 мг | 20 мг | 29.3% | 17.7% | 342 г |
| Ниацин | 5.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.52 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.7% | 904 г |
| Кальций, Ca | 36.37 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2750 г |
| Кремний, Si | 5.718 мг | 30 мг | 19.1% | 11.5% | 525 г |
| Магний, Mg | 47.21 мг | 400 мг | 11.8% | 7.1% | 847 г |
| Натрий, Na | 100.54 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.6% | 1293 г |
| Сера, S | 221 мг | 1000 мг | 22.1% | 13.3% | 452 г |
| Фосфор, P | 189.7 мг | 800 мг | 23.7% | 14.3% | 422 г |
| Хлор, Cl | 126.92 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.3% | 1812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.201 мг | 18 мг | 12.2% | 7.4% | 818 г |
| Йод, I | 11.36 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.6% | 1320 г |
| Кобальт, Co | 10.686 мкг | 10 мкг | 106.9% | 64.4% | 94 г |
| Литий, Li | 8.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0509 мг | 2 мг | 2.5% | 1.5% | 3929 г |
| Медь, Cu | 107.29 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.4% | 932 г |
| Молибден, Mo | 8.867 мкг | 70 мкг | 12.7% | 7.7% | 789 г |
| Никель, Ni | 0.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.467 мкг | 55 мкг | 46.3% | 27.9% | 216 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.78 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.3% | 4455 г |
| Хром, Cr | 13.95 мкг | 50 мкг | 27.9% | 16.8% | 358 г |
| Цинк, Zn | 1.362 мг | 12 мг | 11.4% | 6.9% | 881 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.964 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.474 г | ~ | |||
| Валин | 1.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.927 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.721 г | ~ | |||
| Лизин | 1.989 г | ~ | |||
| Метионин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.892 г | ~ | |||
| Треонин | 0.972 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.966 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 1.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.8 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.761 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.798 г | ~ | |||
| Серин | 1.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.247 г | min 16.8 г | 19.3% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».