| Курица, цыплята-бройлеры, тушеные | 1400 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.2 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 14.1% | 311 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.7% | 412 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.6% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 56.71 мг | 500 мг | 11.3% | 5% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 5.8% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 4.8% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.94 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.9% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 2.3% | 1887 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5269 мг | 20 мг | 27.6% | 12.1% | 362 г |
| Бетаин | 4.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.01 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.9% | 1524 г |
| Кальций, Ca | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7788 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 2.1% | 2131 г |
| Натрий, Na | 66.2 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.2% | 1964 г |
| Сера, S | 243.84 мг | 1000 мг | 24.4% | 10.7% | 410 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 7.6% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 2.8% | 1571 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Медь, Cu | 56.32 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.5% | 1776 г |
| Селен, Se | 17.784 мкг | 55 мкг | 32.3% | 14.2% | 309 г |
| Цинк, Zn | 1.7389 мг | 12 мг | 14.5% | 6.4% | 690 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.526 г | ~ | |||
| Валин | 1.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.717 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.775 г | ~ | |||
| Лизин | 1.987 г | ~ | |||
| Метионин | 0.649 г | ~ | |||
| Треонин | 1.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.947 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.174 г | ~ | |||
| Глицин | 1.564 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.567 г | ~ | |||
| Пролин | 1.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.786 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.614 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.751 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.156 г | min 16.8 г | 30.7% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная составляет 227,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».