Мой здоровый рацион

Рецепт Набор из орехов № 1 (кешью, миндаль, бразильский орех, арахис). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Набор из орехов № 1 (кешью, миндаль, бразильский орех, арахис)

Кешью 7.5 г
Арахис 7.5 г
Миндаль 7.5 г
Бразильский орех 7.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Набор из орехов № 1 (кешью, миндаль, бразильский орех, арахис)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 605 ккал 1684 ккал 35.9% 5.9% 278 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 4.2% 392 г
Жиры 53.6 г 56 г 95.7% 15.8% 104 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 0.9% 1766 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 5.1% 323 г
Вода 5.2 г 2273 г 0.2% 43712 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.527 мг 1.5 мг 35.1% 5.8% 285 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 2.3% 709 г
Витамин В4, холин 48.6 мг 500 мг 9.7% 1.6% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 2.9% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 2.1% 797 г
Витамин В9, фолаты 92.75 мкг 400 мкг 23.2% 3.8% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.4% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.513 мг 15 мг 76.8% 12.7% 130 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 2.39 мг ~
дельта Токоферол 0.158 мг ~
Витамин Н, биотин 17.525 мкг 50 мкг 35.1% 5.8% 285 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 1.5% 1081 г
Витамин РР, НЭ 8.0737 мг 20 мг 40.4% 6.7% 248 г
Ниацин 4.825 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 654.5 мг 2500 мг 26.2% 4.3% 382 г
Кальций, Ca 139 мг 1000 мг 13.9% 2.3% 719 г
Кремний, Si 47.5 мг 30 мг 158.3% 26.2% 63 г
Магний, Mg 265.5 мг 400 мг 66.4% 11% 151 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 0.2% 10000 г
Сера, S 139.58 мг 1000 мг 14% 2.3% 716 г
Фосфор, P 438.5 мг 800 мг 54.8% 9.1% 182 г
Хлор, Cl 21.75 мг 2300 мг 0.9% 0.1% 10575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 498.5 мкг ~
Бор, B 104.5 мкг ~
Ванадий, V 61.22 мкг ~
Железо, Fe 3.858 мг 18 мг 21.4% 3.5% 467 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 0.4% 3968 г
Кобальт, Co 6.588 мкг 10 мкг 65.9% 10.9% 152 г
Литий, Li 9.125 мкг ~
Марганец, Mn 1.4757 мг 2 мг 73.8% 12.2% 136 г
Медь, Cu 1311.75 мкг 1000 мкг 131.2% 21.7% 76 г
Молибден, Mo 17.75 мкг 70 мкг 25.4% 4.2% 394 г
Никель, Ni 33.688 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 484.6 мкг 55 мкг 881.1% 145.6% 11 г
Стронций, Sr 109.15 мкг ~
Титан, Ti 24.75 мкг ~
Фтор, F 50.75 мкг 4000 мкг 1.3% 0.2% 7882 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 2% 850 г
Цинк, Zn 3.7627 мг 12 мг 31.4% 5.2% 319 г
Цирконий, Zr 35.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.878 г ~
Аргинин* 1.826 г ~
Валин 0.737 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 1.058 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.473 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.743 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.983 г ~
Заменимые аминокислоты 4.446 г ~
Аланин 0.606 г ~
Аспарагиновая кислота 1.49 г ~
Глицин 0.831 г ~
Глутаминовая кислота 3.093 г ~
Пролин 0.706 г ~
Серин 0.689 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.5 мг ~
Стигмастерол 1.5 мг ~
бета Ситостерол 73.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 2.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.217 г ~
22:0 Бегеновая 0.278 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.97 г min 16.8 г 118.9% 19.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.1 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 12.966 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.965 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Набор из орехов № 1 (кешью, миндаль, бразильский орех, арахис) составляет 605 кКал.

  • Порция = 30 гр (181.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».