| Маргарин сливочный | 109 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 48 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 331 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 91 г |
| Сахар песок | 57 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 735 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.9 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.6% | 854 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 5.6% | 549 г |
| Углеводы | 49.4 г | 219 г | 22.6% | 7% | 443 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.4% | 909 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6403 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 0.9% | 3422 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.5% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.1% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 57.64 мг | 500 мг | 11.5% | 3.5% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 3.3% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.124 мкг | 400 мкг | 8.3% | 2.6% | 1208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.5% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.936 мг | 15 мг | 19.6% | 6% | 511 г |
| Витамин Н, биотин | 4.867 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3% | 1027 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8026 мг | 20 мг | 14% | 4.3% | 714 г |
| Ниацин | 1.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.31 мг | 2500 мг | 6% | 1.8% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 50.06 мг | 1000 мг | 5% | 1.5% | 1998 г |
| Кремний, Si | 2.444 мг | 30 мг | 8.1% | 2.5% | 1227 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 1.3% | 2395 г |
| Натрий, Na | 141.29 мг | 1300 мг | 10.9% | 3.4% | 920 г |
| Сера, S | 64.44 мг | 1000 мг | 6.4% | 2% | 1552 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 4.2% | 733 г |
| Хлор, Cl | 208.13 мг | 2300 мг | 9% | 2.8% | 1105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 654.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 1.9% | 1609 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 2.021 мкг | 10 мкг | 20.2% | 6.2% | 495 г |
| Марганец, Mn | 0.5315 мг | 2 мг | 26.6% | 8.2% | 376 г |
| Медь, Cu | 86.04 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.6% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 10.074 мкг | 70 мкг | 14.4% | 4.4% | 695 г |
| Никель, Ni | 1.344 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.848 мкг | 55 мкг | 10.6% | 3.3% | 940 г |
| Стронций, Sr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17264 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.6828 мг | 12 мг | 5.7% | 1.8% | 1757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.775 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 4.332 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.374 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.454 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Французское тесто составляет 324,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».