Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный

Бульон из кур или индеек прозрачный 2500 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Горох, зерно (Варка) 50 г
Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Лук порей (Варка без слива) 100 г
Капуста кольраби (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 10.2% 1727 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10% 1750 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 103 г 2273 г 4.5% 7.9% 2207 г
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 20.2% 868 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5143 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 6.5% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5.4% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 10% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.452 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8985 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 4.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 3.5% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.8% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.199 мкг 50 мкг 4.4% 7.7% 2274 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5968 мг 20 мг 8% 14% 1253 г
Макроэлементы
Калий, K 82.19 мг 2500 мг 3.3% 5.8% 3042 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6623 г
Кремний, Si 22.569 мг 30 мг 75.2% 131.9% 133 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 5.1% 3410 г
Натрий, Na 153.07 мг 1300 мг 11.8% 20.7% 849 г
Сера, S 35.53 мг 1000 мг 3.6% 6.3% 2815 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 11.9% 1465 г
Хлор, Cl 225.83 мг 2300 мг 9.8% 17.2% 1018 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 7.7% 2284 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.8% 9615 г
Кобальт, Co 2.456 мкг 10 мкг 24.6% 43.2% 407 г
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 10% 1767 г
Медь, Cu 44.08 мкг 1000 мкг 4.4% 7.7% 2269 г
Молибден, Mo 3.547 мкг 70 мкг 5.1% 8.9% 1973 г
Селен, Se 0.589 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 9338 г
Фтор, F 24.79 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16136 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 6.1% 2857 г
Цинк, Zn 0.4357 мг 12 мг 3.6% 6.3% 2754 г

Энергетическая ценность суп куриный составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».