| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 620 г |
| Сметана 20% жирности | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 30.5 г | 76 г | 40.1% | 25.9% | 249 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.5% | 1806 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3535 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1% | 6207 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 107.3 мг | 500 мг | 21.5% | 13.9% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.897 мг | 5 мг | 37.9% | 24.4% | 264 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.954 мг | 2 мг | 47.7% | 30.8% | 210 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.749 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.1% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 3.2% | 2033 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.83 мг | 20 мг | 49.2% | 31.7% | 203 г |
| Ниацин | 13.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.65 мг | 2500 мг | 15.7% | 10.1% | 638 г |
| Кальций, Ca | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5774 г |
| Кремний, Si | 0.057 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Магний, Mg | 113.6 мг | 400 мг | 28.4% | 18.3% | 352 г |
| Натрий, Na | 247.99 мг | 1300 мг | 19.1% | 12.3% | 524 г |
| Сера, S | 291.42 мг | 1000 мг | 29.1% | 18.8% | 343 г |
| Фосфор, P | 216.6 мг | 800 мг | 27.1% | 17.5% | 369 г |
| Хлор, Cl | 363.84 мг | 2300 мг | 15.8% | 10.2% | 632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.885 мг | 18 мг | 10.5% | 6.8% | 955 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 12.057 мкг | 10 мкг | 120.6% | 77.8% | 83 г |
| Литий, Li | 0.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4464 г |
| Медь, Cu | 111.16 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.2% | 900 г |
| Молибден, Mo | 15.315 мкг | 70 мкг | 21.9% | 14.1% | 457 г |
| Никель, Ni | 0.378 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.636 мкг | 55 мкг | 41.2% | 26.6% | 243 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 167.33 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.7% | 2390 г |
| Хром, Cr | 32.99 мкг | 50 мкг | 66% | 42.6% | 152 г |
| Цинк, Zn | 1.7632 мг | 12 мг | 14.7% | 9.5% | 681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.508 г | ~ | |||
| Валин | 1.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.819 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.728 г | ~ | |||
| Лизин | 3.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.199 г | ~ | |||
| Треонин | 1.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.673 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 1.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.899 г | ~ | |||
| Пролин | 1.392 г | ~ | |||
| Серин | 1.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная сметана-специи-чеснок составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».