| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 108 г |
| Креветка, все виды, сырая | 30 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 40 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 40 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.2% | 1188 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.5% | 1366 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 7% | 880 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.1% | 2980 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 34.32 мг | 500 мг | 6.9% | 4.2% | 1457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.263 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 1.167 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4284 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6391 мг | 20 мг | 13.2% | 8.1% | 758 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.05 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.2% | 2807 г |
| Кальций, Ca | 25.39 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3939 г |
| Кремний, Si | 33.333 мг | 30 мг | 111.1% | 68.2% | 90 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 3.3% | 1847 г |
| Натрий, Na | 197.1 мг | 1300 мг | 15.2% | 9.3% | 660 г |
| Сера, S | 59.9 мг | 1000 мг | 6% | 3.7% | 1669 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 7.6% | 805 г |
| Хлор, Cl | 230.1 мг | 2300 мг | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 1.7% | 3758 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.9% | 2114 г |
| Марганец, Mn | 0.4291 мг | 2 мг | 21.5% | 13.2% | 466 г |
| Медь, Cu | 103.95 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.4% | 962 г |
| Молибден, Mo | 2.033 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.8% | 3443 г |
| Селен, Se | 8.135 мкг | 55 мкг | 14.8% | 9.1% | 676 г |
| Фтор, F | 110 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9.7% | 633 г |
| Цинк, Zn | 0.6759 мг | 12 мг | 5.6% | 3.4% | 1775 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ризотто составляет 162,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».