| Кальмар (Варка без слива) | 193 г |
| Огурец парниковый | 207 г |
| Уксус яблочный | 7 г |
| Соевый соус | 7 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кунжутное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 17% | 844 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.9% | 2074 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 17647 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 37.61 мг | 500 мг | 7.5% | 10.8% | 1329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 11.7% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 8.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.241 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3% | 4854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.678 мкг | 3 мкг | 22.6% | 32.5% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 6.3% | 2256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.82 мг | 15 мг | 12.1% | 17.4% | 824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.504 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9921 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 11.2% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6265 мг | 20 мг | 18.1% | 26% | 551 г |
| Ниацин | 1.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.29 мг | 2500 мг | 7.7% | 11.1% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 23.83 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4196 г |
| Кремний, Si | 29.651 мг | 30 мг | 98.8% | 142.2% | 101 г |
| Магний, Mg | 28.11 мг | 400 мг | 7% | 10.1% | 1423 г |
| Натрий, Na | 130.88 мг | 1300 мг | 10.1% | 14.5% | 993 г |
| Сера, S | 84.91 мг | 1000 мг | 8.5% | 12.2% | 1178 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 17.7% | 814 г |
| Хлор, Cl | 13.99 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 5.9% | 2429 г |
| Йод, I | 156.54 мкг | 150 мкг | 104.4% | 150.2% | 96 г |
| Кобальт, Co | 50.114 мкг | 10 мкг | 501.1% | 721% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 11.2% | 1276 г |
| Медь, Cu | 806.34 мкг | 1000 мкг | 80.6% | 116% | 124 г |
| Молибден, Mo | 10.992 мкг | 70 мкг | 15.7% | 22.6% | 637 г |
| Никель, Ni | 5.743 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.548 мкг | 55 мкг | 42.8% | 61.6% | 234 г |
| Фтор, F | 0.73 мкг | 4000 мкг | 547945 г | ||
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.7% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 1.068 мг | 12 мг | 8.9% | 12.8% | 1124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.822 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.998 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 63.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.784 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.282 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар с огурцом салат составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».