Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца ПП

Лаваш отрубной 105 г
Куриная грудка (филе) 60 г
Йогурт греческий 8,4% 40 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Французская горчица 10 г
Шампиньоны 60 г
Сыр диетический 20% 100 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9% 1056 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 3.6% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 3.1% 3010 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.2% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.3% 2195 г
Витамин В4, холин 16.53 мг 500 мг 3.3% 3.1% 3025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 10.4% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 7.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 7.618 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5251 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 6% 1557 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин Н, биотин 2.494 мкг 50 мкг 5% 4.7% 2005 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9874 мг 20 мг 9.9% 9.3% 1006 г
Ниацин 2.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.74 мг 2500 мг 7.3% 6.9% 1368 г
Кальций, Ca 4.09 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24450 г
Кремний, Si 1.079 мг 30 мг 3.6% 3.4% 2780 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 4.2% 2209 г
Натрий, Na 9.91 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 13118 г
Сера, S 37.35 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2677 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 5.3% 1798 г
Хлор, Cl 30.58 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.6 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4147 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3876 г
Кобальт, Co 5.034 мкг 10 мкг 50.3% 47.5% 199 г
Литий, Li 3.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4292 г
Медь, Cu 111.24 мкг 1000 мкг 11.1% 10.5% 899 г
Молибден, Mo 4.022 мкг 70 мкг 5.7% 5.4% 1740 г
Никель, Ni 1.461 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 6.863 мкг 55 мкг 12.5% 11.8% 801 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Титан, Ti 7.75 мкг ~
Фтор, F 21.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18467 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 10.8% 879 г
Цинк, Zn 0.2849 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4212 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца ПП составляет 105,9 кКал.

  • Порция = 148 гр (156.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».