Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли ореховые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли ореховые

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Арахис 30 г
Творог 5% жирности (Запекание) 50 г
Льняная Мука [Сто Пудов] 18 г
Рисовая мука, белая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли ореховые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.9 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 514 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 10% 304 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 10.5% 290 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 1.8% 1672 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.4% 909 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6078 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 3.9% 780 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 4.9% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 5.5% 554 г
Витамин В4, холин 141.72 мг 500 мг 28.3% 8.6% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 1.146 мг 5 мг 22.9% 7% 436 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 3.8% 803 г
Витамин В9, фолаты 83.183 мкг 400 мкг 20.8% 6.3% 481 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 8.1% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.5% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 3% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.943 мг 15 мг 19.6% 6% 510 г
Витамин Н, биотин 22.522 мкг 50 мкг 45% 13.7% 222 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 8.0401 мг 20 мг 40.2% 12.3% 249 г
Ниацин 3.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.9 мг 2500 мг 11.3% 3.4% 887 г
Кальций, Ca 109.7 мг 1000 мг 11% 3.4% 912 г
Кремний, Si 20.87 мг 30 мг 69.6% 21.2% 144 г
Магний, Mg 62.81 мг 400 мг 15.7% 4.8% 637 г
Натрий, Na 81.55 мг 1300 мг 6.3% 1.9% 1594 г
Сера, S 191.81 мг 1000 мг 19.2% 5.9% 521 г
Фосфор, P 268.1 мг 800 мг 33.5% 10.2% 298 г
Хлор, Cl 128 мг 2300 мг 5.6% 1.7% 1797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 44.35 мкг ~
Железо, Fe 2.576 мг 18 мг 14.3% 4.4% 699 г
Йод, I 13.13 мкг 150 мкг 8.8% 2.7% 1142 г
Кобальт, Co 6.978 мкг 10 мкг 69.8% 21.3% 143 г
Литий, Li 2.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.5623 мг 2 мг 28.1% 8.6% 356 г
Медь, Cu 365.13 мкг 1000 мкг 36.5% 11.1% 274 г
Молибден, Mo 8.983 мкг 70 мкг 12.8% 3.9% 779 г
Никель, Ni 2.517 мкг ~
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 28.795 мкг 55 мкг 52.4% 16% 191 г
Стронций, Sr 59.57 мкг ~
Титан, Ti 11.74 мкг ~
Фтор, F 61.57 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6497 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 3.1% 973 г
Цинк, Zn 1.5217 мг 12 мг 12.7% 3.9% 789 г
Цирконий, Zr 18.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.96 г ~
Аргинин* 1.137 г ~
Валин 0.672 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.946 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.644 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.115 г ~
Заменимые аминокислоты 4.639 г ~
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 1.249 г ~
Глицин 0.588 г ~
Глутаминовая кислота 2.12 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.759 г ~
Тирозин 0.493 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.775 г ~
20:0 Арахиновая 0.196 г ~
22:0 Бегеновая 0.287 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.649 г min 16.8 г 45.5% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.601 г от 11.2 до 20.6 г 41.1% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Вафли ореховые составляет 327,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».