| Капуста белокочанная | 170 г |
| Сельдерей | 120 г |
| Яблоки | 104 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12% | 1302 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.6% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14% | 1111 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.4 мкг | 900 мкг | 24.5% | 38.2% | 408 г |
| бета Каротин | 1.323 мг | 5 мг | 26.5% | 41.3% | 378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.722 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.2% | 3731 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.08 мг | 90 мг | 35.6% | 55.5% | 281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.048 мг | 15 мг | 13.7% | 21.4% | 732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 41.3% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6165 мг | 20 мг | 3.1% | 4.8% | 3244 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.47 мг | 2500 мг | 12.7% | 19.8% | 785 г |
| Кальций, Ca | 46.49 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.2% | 2151 г |
| Магний, Mg | 23.49 мг | 400 мг | 5.9% | 9.2% | 1703 г |
| Натрий, Na | 257.47 мг | 1300 мг | 19.8% | 30.9% | 505 г |
| Сера, S | 17.36 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5760 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 7.5% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 304.79 мг | 2300 мг | 13.3% | 20.7% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 144 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 10.3% | 1509 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.559 мкг | 10 мкг | 15.6% | 24.3% | 641 г |
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6.6% | 2410 г |
| Медь, Cu | 59.88 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.4% | 1670 г |
| Молибден, Mo | 6.16 мкг | 70 мкг | 8.8% | 13.7% | 1136 г |
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 27638 г |
| Фтор, F | 6.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 65253 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9.5% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.2053 мг | 12 мг | 1.7% | 2.7% | 5845 г |
Энергетическая ценность салат из капусты с сельдереем и яблоком составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».