| Творог 2% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 17.6% | 427 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.1% | 1840 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 11.1% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 73.6 мг | 500 мг | 14.7% | 11.1% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 5.6% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.684 мкг | 400 мкг | 8.2% | 6.2% | 1224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.124 мкг | 3 мкг | 37.5% | 28.2% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.7% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 9.189 мкг | 50 мкг | 18.4% | 13.9% | 544 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5684 мг | 20 мг | 17.8% | 13.4% | 560 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.47 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.6% | 2960 г |
| Кальций, Ca | 104.32 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.8% | 959 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 3.9% | 1915 г |
| Натрий, Na | 50.37 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.9% | 2581 г |
| Сера, S | 185.82 мг | 1000 мг | 18.6% | 14% | 538 г |
| Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 16.3% | 461 г |
| Хлор, Cl | 115.42 мг | 2300 мг | 5% | 3.8% | 1993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 2.7% | 2744 г |
| Йод, I | 10.26 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.1% | 1462 г |
| Кобальт, Co | 3.158 мкг | 10 мкг | 31.6% | 23.8% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14599 г |
| Медь, Cu | 63.11 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.7% | 1585 г |
| Молибден, Mo | 7.026 мкг | 70 мкг | 10% | 7.5% | 996 г |
| Олово, Sn | 10.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.679 мкг | 55 мкг | 52.1% | 39.2% | 192 г |
| Стронций, Sr | 13.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11782 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.3% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.4658 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».