| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 500 г |
| Морковь | 3 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.2% | 2533 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 6.8% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 17% | 625 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 551.2 мкг | 900 мкг | 61.2% | 65.2% | 163 г |
| бета Каротин | 3.307 мг | 5 мг | 66.1% | 70.4% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 2.99 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.938 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 4025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 2.7% | 3930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.21 мг | 15 мг | 8.1% | 8.6% | 1240 г |
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5138 мг | 20 мг | 7.6% | 8.1% | 1321 г |
| Ниацин | 1.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.34 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.3% | 1685 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 6035 г |
| Кремний, Si | 24.134 мг | 30 мг | 80.4% | 85.6% | 124 г |
| Магний, Mg | 52.87 мг | 400 мг | 13.2% | 14.1% | 757 г |
| Натрий, Na | 7.2 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 18056 г |
| Сера, S | 26.35 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3795 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 10.8% | 988 г |
| Хлор, Cl | 27.18 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 9.6% | 1106 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 1.652 мкг | 10 мкг | 16.5% | 17.6% | 605 г |
| Литий, Li | 1.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4004 мг | 2 мг | 20% | 21.3% | 500 г |
| Медь, Cu | 162.8 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 17.4% | 614 г |
| Молибден, Mo | 12.639 мкг | 70 мкг | 18.1% | 19.3% | 554 г |
| Никель, Ni | 4.021 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.794 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.5% | 3066 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.12 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5546 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.9% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.6132 мг | 12 мг | 5.1% | 5.4% | 1957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.244 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с морковью и луком составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».