| Ржаная мука, обойная (Жарка) | 60 г |
| Овсяные отруби | 40 г |
| Льняная Мука [Гарнец] | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.3% | 962 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8% | 757 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 5.1% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 10.1% | 606 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.062 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 7.9% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.9% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 46.52 мг | 500 мг | 9.3% | 5.7% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 8.4% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.334 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.2% | 2791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.7% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.06 мг | 15 мг | 13.7% | 8.4% | 728 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.299 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.2% | 1163 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3855 мг | 20 мг | 6.9% | 4.2% | 1444 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.36 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.1% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 83.43 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.1% | 1199 г |
| Магний, Mg | 41.35 мг | 400 мг | 10.3% | 6.3% | 967 г |
| Натрий, Na | 44.55 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.1% | 2918 г |
| Сера, S | 62.69 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.8% | 1595 г |
| Фосфор, P | 176.1 мг | 800 мг | 22% | 13.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 80.75 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.1% | 2848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 4.8% | 1277 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 9.6% | 632 г |
| Марганец, Mn | 0.8938 мг | 2 мг | 44.7% | 27.3% | 224 г |
| Медь, Cu | 102.95 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.3% | 971 г |
| Молибден, Mo | 5.048 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.4% | 1387 г |
| Олово, Sn | 7.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.535 мкг | 55 мкг | 19.2% | 11.7% | 522 г |
| Стронций, Sr | 9.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11130 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.9232 мг | 12 мг | 7.7% | 4.7% | 1300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.044 г | min 16.8 г | 12.2% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладики составляет 164 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».