| Укроп | 15 г |
| Цельнозерновая пшеничная мука Пудов | 50 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Творог 9% жирности | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 330 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 15.4% | 497 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.7% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.2% | 1233 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| бета Криптоксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.69 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.8% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 87.69 мг | 500 мг | 17.5% | 13.4% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 15% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 16% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.125 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.9% | 2645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 7.8% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 3.3% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.2% | 2404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.567 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7% | 1095 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7613 мг | 20 мг | 23.8% | 18.3% | 420 г |
| Ниацин | 4.604 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.24 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.7% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 50.39 мг | 1000 мг | 5% | 3.8% | 1985 г |
| Кремний, Si | 0.976 мг | 30 мг | 3.3% | 2.5% | 3074 г |
| Магний, Mg | 53.98 мг | 400 мг | 13.5% | 10.4% | 741 г |
| Натрий, Na | 200.89 мг | 1300 мг | 15.5% | 11.9% | 647 г |
| Сера, S | 161.4 мг | 1000 мг | 16.1% | 12.4% | 620 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 15.7% | 490 г |
| Хлор, Cl | 307.35 мг | 2300 мг | 13.4% | 10.3% | 748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 6.6% | 1163 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.1% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 6.775 мкг | 10 мкг | 67.8% | 52% | 148 г |
| Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3238 мг | 2 мг | 16.2% | 12.4% | 618 г |
| Медь, Cu | 110.85 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.5% | 902 г |
| Молибден, Mo | 7.176 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.9% | 975 г |
| Никель, Ni | 0.77 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.549 мкг | 55 мкг | 42.8% | 32.8% | 234 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.72 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5426 г |
| Хром, Cr | 12.23 мкг | 50 мкг | 24.5% | 18.8% | 409 г |
| Цинк, Zn | 1.1229 мг | 12 мг | 9.4% | 7.2% | 1069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.955 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.628 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лизин | 1.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.706 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.558 г | min 16.8 г | 9.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты куку составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».