| Чеснок (Жарка) | 26 г |
| Лук репчатый | 129 г |
| Бедро Бескостное [Дальневосточная Птица] | 1000 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 12.8% | 475 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11.7% | 519 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 5732 г |
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
| бета Криптоксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.374 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.38 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.858 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.93 мг | 90 мг | 14.4% | 8.7% | 696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1522 мг | 20 мг | 0.8% | 0.5% | 13141 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.15 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.8% | 7776 г |
| Кальций, Ca | 8.79 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11377 г |
| Кремний, Si | 1.593 мг | 30 мг | 5.3% | 3.2% | 1883 г |
| Магний, Mg | 2.71 мг | 400 мг | 0.7% | 0.4% | 14760 г |
| Натрий, Na | 160.4 мг | 1300 мг | 12.3% | 7.4% | 810 г |
| Сера, S | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10471 г |
| Фосфор, P | 9.2 мг | 800 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Хлор, Cl | 250.11 мг | 2300 мг | 10.9% | 6.6% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.161 мг | 18 мг | 0.9% | 0.5% | 11180 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 5.4% | 1125 г |
| Литий, Li | 4.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3663 г |
| Медь, Cu | 19.2 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Молибден, Mo | 0.961 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.8% | 7284 г |
| Никель, Ni | 0.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16566 г |
| Фтор, F | 3.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 106667 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.1352 мг | 12 мг | 1.1% | 0.7% | 8876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с луком и перцем составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».