| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 12.1% | 551 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.8% | 675 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.1% | 3103 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 49.62 мг | 500 мг | 9.9% | 6.6% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 11.4% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 11.4% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.081 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.6% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.6% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.6% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.146 мг | 15 мг | 21% | 13.9% | 477 г |
| Витамин Н, биотин | 2.578 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.5% | 1939 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0557 мг | 20 мг | 20.3% | 13.5% | 493 г |
| Ниацин | 4.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.66 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.8% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5525 г |
| Кремний, Si | 1.204 мг | 30 мг | 4% | 2.7% | 2492 г |
| Магний, Mg | 41.11 мг | 400 мг | 10.3% | 6.8% | 973 г |
| Натрий, Na | 68.23 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.5% | 1905 г |
| Сера, S | 147.63 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.8% | 677 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 9% | 733 г |
| Хлор, Cl | 100.51 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.9% | 2288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 4.4% | 1516 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 6.527 мкг | 10 мкг | 65.3% | 43.3% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1751 г |
| Медь, Cu | 75.22 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 6.357 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Никель, Ni | 0.638 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.457 мкг | 55 мкг | 22.6% | 15% | 442 г |
| Фтор, F | 86.86 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4605 г |
| Хром, Cr | 11.14 мкг | 50 мкг | 22.3% | 14.8% | 449 г |
| Цинк, Zn | 0.987 мг | 12 мг | 8.2% | 5.4% | 1216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.787 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.745 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.19 г | ~ | |||
| Лизин | 1.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Треонин | 0.67 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.787 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.191 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.59 г | ~ | |||
| Серин | 0.652 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 57.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.766 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.209 г | min 16.8 г | 13.1% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленные котлеты из курицы (так себе) 20.10.2019 составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».