| Курица | 318 г |
| Масло кукурузное " Mazola" | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.8 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 11.5% | 291 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 12.9% | 259 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4118 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.5% | 2158 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.4% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 96.45 мг | 500 мг | 19.3% | 6.5% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 7% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.795 мг | 2 мг | 39.8% | 13.3% | 252 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.559 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.717 мкг | 3 мкг | 23.9% | 8% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 0.9% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.7% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.175 мг | 15 мг | 7.8% | 2.6% | 1277 г |
| Витамин Н, биотин | 13.033 мкг | 50 мкг | 26.1% | 8.7% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 17.3336 мг | 20 мг | 86.7% | 29% | 115 г |
| Ниацин | 10.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.82 мг | 2500 мг | 12.5% | 4.2% | 799 г |
| Кальций, Ca | 24.97 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.8% | 4005 г |
| Магний, Mg | 27.46 мг | 400 мг | 6.9% | 2.3% | 1457 г |
| Натрий, Na | 159.04 мг | 1300 мг | 12.2% | 4.1% | 817 г |
| Сера, S | 243.15 мг | 1000 мг | 24.3% | 8.1% | 411 г |
| Фосфор, P | 248 мг | 800 мг | 31% | 10.4% | 323 г |
| Хлор, Cl | 344.98 мг | 2300 мг | 15% | 5% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.097 мг | 18 мг | 11.7% | 3.9% | 858 г |
| Йод, I | 7.82 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.7% | 1918 г |
| Кобальт, Co | 15.701 мкг | 10 мкг | 157% | 52.5% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7380 г |
| Медь, Cu | 105.37 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.5% | 949 г |
| Молибден, Mo | 6.967 мкг | 70 мкг | 10% | 3.3% | 1005 г |
| Селен, Se | 21.635 мкг | 55 мкг | 39.3% | 13.2% | 254 г |
| Фтор, F | 169.43 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 1.4% | 2361 г |
| Хром, Cr | 11.73 мкг | 50 мкг | 23.5% | 7.9% | 426 г |
| Цинк, Zn | 2.6872 мг | 12 мг | 22.4% | 7.5% | 447 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.772 г | ~ | |||
| Валин | 1.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.495 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.372 г | ~ | |||
| Лизин | 2.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.017 г | ~ | |||
| Треонин | 1.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.424 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 2.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.666 г | ~ | |||
| Пролин | 1.238 г | ~ | |||
| Серин | 1.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.977 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.812 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.525 г | min 16.8 г | 38.8% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жареная составляет 298,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».