| Мандариновый сок, необработанный | 30 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 5 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.6 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.5% | 792 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 15.3% | 284 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3449 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.1 мкг | 900 мкг | 29.2% | 12.7% | 342 г |
| Ретинол | 0.244 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.256 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| бета Криптоксантин | 49.767 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.605 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 8.4% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 187.26 мг | 500 мг | 37.5% | 16.3% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.003 мг | 5 мг | 20.1% | 8.7% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.426 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.48 мг | 90 мг | 13.9% | 6% | 721 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.805 мкг | 10 мкг | 18.1% | 7.8% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 14.719 мкг | 50 мкг | 29.4% | 12.7% | 340 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7124 мг | 20 мг | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.28 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.7% | 1600 г |
| Кальций, Ca | 54.22 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.3% | 1844 г |
| Магний, Mg | 11.53 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3469 г |
| Натрий, Na | 100.32 мг | 1300 мг | 7.7% | 3.3% | 1296 г |
| Сера, S | 131.23 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.7% | 762 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 8.1% | 538 г |
| Хлор, Cl | 113.67 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.1% | 2023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.93 мг | 18 мг | 10.7% | 4.6% | 933 г |
| Йод, I | 14.57 мкг | 150 мкг | 9.7% | 4.2% | 1030 г |
| Кобальт, Co | 7.287 мкг | 10 мкг | 72.9% | 31.6% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Медь, Cu | 70.79 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.1% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 4.372 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.7% | 1601 г |
| Селен, Se | 22.588 мкг | 55 мкг | 41.1% | 17.8% | 243 г |
| Фтор, F | 40.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9874 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.5% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.8488 мг | 12 мг | 7.1% | 3.1% | 1414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лизин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 441.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.417 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.191 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.234 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.267 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.699 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.051 г | min 16.8 г | 42% | 18.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Курд составляет 230,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».