Мой здоровый рацион

Рецепт Крылья запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылья запеченый

Курица, цыплята-бройлеры, голень 192 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 650 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.4 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 10.7% 306 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 12.9% 256 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.8% 4305 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.5% 6338 г
Ретинол 0.014 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 3.2% 1034 г
Витамин В4, холин 105.74 мг 500 мг 21.1% 7% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 1.024 мг 5 мг 20.5% 6.8% 488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.682 мг 2 мг 34.1% 11.2% 293 г
Витамин В9, фолаты 8.543 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4682 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 4.8% 682 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин D3, холекальциферол 0.14 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.954 мг 15 мг 19.7% 6.5% 508 г
гамма Токоферол 0.188 мг ~
дельта Токоферол 0.065 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 7.7209 мг 20 мг 38.6% 12.7% 259 г
Бетаин 12.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.1 мг 2500 мг 10.8% 3.6% 926 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 6906 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 1.9% 1732 г
Натрий, Na 124.92 мг 1300 мг 9.6% 3.2% 1041 г
Сера, S 247.66 мг 1000 мг 24.8% 8.2% 404 г
Фосфор, P 185.5 мг 800 мг 23.2% 7.6% 431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 1.3% 2479 г
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Медь, Cu 56.67 мкг 1000 мкг 5.7% 1.9% 1765 г
Селен, Se 25.531 мкг 55 мкг 46.4% 15.3% 215 г
Цинк, Zn 1.906 мг 12 мг 15.9% 5.2% 630 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.688 г ~
Валин 1.258 г ~
Гистидин* 0.876 г ~
Изолейцин 1.199 г ~
Лейцин 2.05 г ~
Лизин 2.356 г ~
Метионин 0.655 г ~
Треонин 1.119 г ~
Триптофан 0.302 г ~
Фенилаланин 0.993 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.458 г ~
Аспарагиновая кислота 2.344 г ~
Глицин 1.139 г ~
Глутаминовая кислота 3.74 г ~
Пролин 0.852 г ~
Серин 0.963 г ~
Тирозин 0.895 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.254 г min 16.8 г 49.1% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.998 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.107 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.585 г от 11.2 до 20.6 г 58.8% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.944 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.917 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.151 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.146 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.022 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.04 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.11 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.029 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.081 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.061 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.054 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~

Энергетическая ценность Крылья запеченый составляет 303,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (606.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».