Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченая с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченая с луком

Тыква 520 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло Extra virgin 5.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.6% 5091 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7% 4056 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 32.3% 870 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 11% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.1 мкг 900 мкг 24.9% 69.9% 402 г
бета Каротин 1.345 мг 5 мг 26.9% 75.6% 372 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 9% 3158 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 4.8% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 21.1% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 19.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 14.103 мкг 400 мкг 3.5% 9.8% 2836 г
Витамин C, аскорбиновая 8.9 мг 90 мг 9.9% 27.8% 1011 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 7.3% 3817 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 2.8% 9728 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7138 мг 20 мг 3.6% 10.1% 2802 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.07 мг 2500 мг 8.5% 23.9% 1173 г
Кальций, Ca 27.76 мг 1000 мг 2.8% 7.9% 3602 г
Кремний, Si 27.759 мг 30 мг 92.5% 259.8% 108 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 10.4% 2672 г
Натрий, Na 4.28 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 30374 г
Сера, S 27.34 мг 1000 мг 2.7% 7.6% 3658 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 11.5% 2469 г
Хлор, Cl 21.34 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 10778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 80.6 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 7.9% 3622 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 10638 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 49.4% 569 г
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 10.7% 2649 г
Медь, Cu 176.03 мкг 1000 мкг 17.6% 49.4% 568 г
Молибден, Mo 4.124 мкг 70 мкг 5.9% 16.6% 1697 г
Никель, Ni 4.552 мкг ~
Рубидий, Rb 143.8 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 15493 г
Фтор, F 82.45 мкг 4000 мкг 2.1% 5.9% 4851 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 12.1% 2336 г
Цинк, Zn 0.3617 мг 12 мг 3% 8.4% 3318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 12.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%

Энергетическая ценность Тыква запеченая с луком составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».