| Кабачок (Жарка) | 253 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 101 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.7% | 1357 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.8% | 554 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 8.2% | 932 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 8.6% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 103.15 мг | 500 мг | 20.6% | 15.8% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 9.3% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.884 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.3% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.14 мг | 90 мг | 7.9% | 6.1% | 1261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.4% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.733 мг | 15 мг | 18.2% | 14% | 549 г |
| Витамин Н, биотин | 8.374 мкг | 50 мкг | 16.7% | 12.8% | 597 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9954 мг | 20 мг | 10% | 7.7% | 1002 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.04 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.2% | 933 г |
| Кальций, Ca | 38.66 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2587 г |
| Кремний, Si | 27.086 мг | 30 мг | 90.3% | 69.5% | 111 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3023 г |
| Натрий, Na | 358.51 мг | 1300 мг | 27.6% | 21.2% | 363 г |
| Сера, S | 71.12 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.5% | 1406 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 8.4% | 917 г |
| Хлор, Cl | 529.95 мг | 2300 мг | 23% | 17.7% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 5.8% | 1322 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.5% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 5.039 мкг | 10 мкг | 50.4% | 38.8% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1718 г |
| Медь, Cu | 76.81 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.9% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 5.587 мкг | 70 мкг | 8% | 6.2% | 1253 г |
| Никель, Ni | 0.993 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.606 мкг | 55 мкг | 21.1% | 16.2% | 474 г |
| Фтор, F | 25.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15522 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.6716 мг | 12 мг | 5.6% | 4.3% | 1787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 65.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.98 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.177 г | min 16.8 г | 18.9% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки жареные с яйцом составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».