| блины | 384 г |
| Сметана 20% жирности | 87 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Рябина черноплодная | 55 г |
| Творог 5% жирности | 307 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.7% | 691 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.7% | 903 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.4% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.3% | 1398 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 53.42 мг | 500 мг | 10.7% | 6.5% | 936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 4.6% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.069 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.2% | 1899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.682 мкг | 3 мкг | 22.7% | 13.7% | 440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 2.7% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 5.893 мкг | 50 мкг | 11.8% | 7.1% | 848 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3796 мг | 20 мг | 11.9% | 7.2% | 840 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.84 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.1% | 1940 г |
| Кальций, Ca | 110.18 мг | 1000 мг | 11% | 6.6% | 908 г |
| Кремний, Si | 1.199 мг | 30 мг | 4% | 2.4% | 2502 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2364 г |
| Натрий, Na | 168.6 мг | 1300 мг | 13% | 7.8% | 771 г |
| Сера, S | 108.71 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.6% | 920 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 10.4% | 578 г |
| Хлор, Cl | 97.1 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.5% | 2369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 2% | 3025 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.6% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 2.833 мкг | 10 мкг | 28.3% | 17.1% | 353 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1183 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1691 г |
| Медь, Cu | 50.52 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.1% | 1979 г |
| Молибден, Mo | 7.554 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.5% | 927 г |
| Никель, Ni | 1.014 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.809 мкг | 55 мкг | 28.7% | 17.3% | 348 г |
| Стронций, Sr | 13.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14793 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.4539 мг | 12 мг | 3.8% | 2.3% | 2644 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с творогом и черноплодкой составляет 165,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».