| Соевый творог | 130 г |
| Морковь | 100 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.8% | 1027 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.6% | 757 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.5% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 845 мкг | 900 мкг | 93.9% | 75.7% | 107 г |
| бета Каротин | 5.077 мг | 5 мг | 101.5% | 81.8% | 98 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 38 мг | 500 мг | 7.6% | 6.1% | 1316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.8% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.865 мкг | 400 мкг | 4% | 3.2% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.855 мг | 15 мг | 5.7% | 4.6% | 1754 г |
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 6.7% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7384 мг | 20 мг | 3.7% | 3% | 2709 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.57 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.2% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 114.54 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.3% | 873 г |
| Кремний, Si | 10.549 мг | 30 мг | 35.2% | 28.4% | 284 г |
| Магний, Mg | 141.1 мг | 400 мг | 35.3% | 28.4% | 283 г |
| Натрий, Na | 19.89 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.2% | 6536 г |
| Сера, S | 71.1 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.7% | 1406 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 14.6% | 552 г |
| Хлор, Cl | 26.58 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.379 мг | 18 мг | 18.8% | 15.1% | 533 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 0.844 мкг | 10 мкг | 8.4% | 6.8% | 1185 г |
| Литий, Li | 2.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.572 мг | 2 мг | 28.6% | 23% | 350 г |
| Медь, Cu | 242.19 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 19.5% | 413 г |
| Молибден, Mo | 8.439 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9.8% | 829 г |
| Никель, Ni | 2.532 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.257 мкг | 55 мкг | 16.8% | 13.5% | 594 г |
| Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17234 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 1.1122 мг | 12 мг | 9.3% | 7.5% | 1079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 26.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 44.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.853 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.957 г | min 16.8 г | 17.6% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.886 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.296 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с соевой спаржей составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».