| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 302 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1051 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 97 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.4% | 2923 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10% | 709 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.8% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 2.51 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 19920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.7% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.902 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.212 мг | 15 мг | 21.4% | 15.2% | 467 г |
| Витамин Н, биотин | 1.469 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.1% | 3404 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0237 мг | 20 мг | 5.1% | 3.6% | 1954 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.97 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.4% | 5323 г |
| Кальций, Ca | 8.87 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11274 г |
| Кремний, Si | 16.78 мг | 30 мг | 55.9% | 39.8% | 179 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2075 г |
| Натрий, Na | 62.38 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.4% | 2084 г |
| Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5747 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 4.6% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 93.31 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.9% | 2465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 2.4% | 2975 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.869 мкг | 10 мкг | 18.7% | 13.3% | 535 г |
| Литий, Li | 1.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2073 мг | 2 мг | 10.4% | 7.4% | 965 г |
| Медь, Cu | 90.49 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.4% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 4.279 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.3% | 1636 г |
| Никель, Ni | 1.958 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.601 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 9151 г |
| Стронций, Sr | 26.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.38 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6517 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.3825 мг | 12 мг | 3.2% | 2.3% | 3137 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 71.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.819 г | min 16.8 г | 10.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.81 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.2% | 32.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная №4 (20.10.19г) составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».