| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Морковь, желтая | 300 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 130 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 12.8% | 603 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.1% | 767 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.5 мкг | 900 мкг | 17.1% | 13.2% | 586 г |
| бета Каротин | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 11.9% | 649 г |
| бета Криптоксантин | 8.109 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.065 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 11.4% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 20.3 мг | 500 мг | 4.1% | 3.2% | 2463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 4.2% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5.6% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.738 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 3.2% | 2356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 21.5% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9569 мг | 20 мг | 29.8% | 23% | 336 г |
| Ниацин | 3.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.62 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.1% | 956 г |
| Кальций, Ca | 39.8 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2513 г |
| Магний, Mg | 47.13 мг | 400 мг | 11.8% | 9.1% | 849 г |
| Натрий, Na | 240.58 мг | 1300 мг | 18.5% | 14.3% | 540 г |
| Сера, S | 63.45 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.9% | 1576 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 10.9% | 709 г |
| Хлор, Cl | 46.9 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 4904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 7.536 мкг | 10 мкг | 75.4% | 58.3% | 133 г |
| Литий, Li | 2.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1179 мг | 2 мг | 5.9% | 4.6% | 1696 г |
| Медь, Cu | 102.97 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8% | 971 г |
| Молибден, Mo | 18.807 мкг | 70 мкг | 26.9% | 20.8% | 372 г |
| Никель, Ni | 5.525 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 57292 г |
| Фтор, F | 39.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10155 г |
| Хром, Cr | 15.07 мкг | 50 мкг | 30.1% | 23.3% | 332 г |
| Цинк, Zn | 1.2781 мг | 12 мг | 10.7% | 8.3% | 939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 1.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.506 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с овощами составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».