Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками орехами насыпной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками орехами насыпной

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 99 г
Манная крупа (Запекание) 192 г
Яблоко (Запекание) 1000 г
Сахар песок 170 г
Грецкий орех 100 г
Пищевая сода 2 г
Лимонная кислота 2 г
Растительно-сливочный продукт 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками орехами насыпной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.1 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.9% 1900 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 7.6% 483 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 6.2% 587 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.1% 714 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 0.7% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.961 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4016 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.974 мг 15 мг 13.2% 4.9% 760 г
Витамин Н, биотин 1.908 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2621 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2858 мг 20 мг 6.4% 2.4% 1555 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.87 мг 2500 мг 10.3% 3.8% 969 г
Кальций, Ca 24.55 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4073 г
Кремний, Si 7.424 мг 30 мг 24.7% 9.1% 404 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 1.8% 2011 г
Натрий, Na 64.17 мг 1300 мг 4.9% 1.8% 2026 г
Сера, S 28.29 мг 1000 мг 2.8% 1% 3535 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 2.5% 1490 г
Хлор, Cl 8.11 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.4 мкг ~
Бор, B 190.8 мкг ~
Ванадий, V 27.72 мкг ~
Железо, Fe 1.971 мг 18 мг 11% 4% 913 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10274 г
Кобальт, Co 5.161 мкг 10 мкг 51.6% 19% 194 г
Литий, Li 0.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.2949 мг 2 мг 14.7% 5.4% 678 г
Медь, Cu 140.94 мкг 1000 мкг 14.1% 5.2% 710 г
Молибден, Mo 7.116 мкг 70 мкг 10.2% 3.7% 984 г
Никель, Ni 28.991 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 45.2 мкг ~
Селен, Se 0.999 мкг 55 мкг 1.8% 0.7% 5506 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 65.45 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6112 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 2.3% 1592 г
Цинк, Zn 0.4605 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2606 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 24.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 21.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.185 г min 16.8 г 7.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.288 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.573 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками орехами насыпной составляет 272,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».