Мой здоровый рацион

Рецепт Вівсянка з імбирем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вівсянка з імбирем

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Имбиря корень сырой 20 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вівсянка з імбирем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.5% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 8.1% 1304 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.4% 1250 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.5% 2987 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 8.3% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 11.64 мг 500 мг 2.3% 2.4% 4296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 6.3% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.439 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6212 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин Н, биотин 5.263 мкг 50 мкг 10.5% 11% 950 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2368 мг 20 мг 6.2% 6.5% 1617 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.4 мг 2500 мг 4.1% 4.3% 2465 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5747 г
Магний, Mg 36.16 мг 400 мг 9% 9.4% 1106 г
Натрий, Na 6.35 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20472 г
Сера, S 24.5 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4082 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 11.4% 914 г
Хлор, Cl 20.19 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11392 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 5.7% 1858 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9494 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 13.8% 760 г
Марганец, Mn 1.0144 мг 2 мг 50.7% 53.1% 197 г
Медь, Cu 126.77 мкг 1000 мкг 12.7% 13.3% 789 г
Молибден, Mo 1.123 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6233 г
Селен, Se 7.63 мкг 55 мкг 13.9% 14.6% 721 г
Фтор, F 82.02 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4877 г
Цинк, Zn 0.8277 мг 12 мг 6.9% 7.2% 1450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вівсянка з імбирем составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».