| Курица 1 кат. (Запекание) | 700 г |
| Сметана 15% (Ашан) | 0 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Приправа для Курицы [365 Дней] | 5 г |
| Чеснок (Запекание) | 16 г |
| Простокваша 3,2% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 9.8% | 442 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 13.4% | 324 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.7% | 1604 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.9% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 77.69 мг | 500 мг | 15.5% | 6.7% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 6.6% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 9.5% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.392 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.565 мкг | 3 мкг | 18.8% | 8.2% | 531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 9.694 мкг | 50 мкг | 19.4% | 8.4% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.334 мг | 20 мг | 56.7% | 24.6% | 176 г |
| Ниацин | 6.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.96 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.7% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 46.73 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2140 г |
| Кремний, Si | 0.049 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 61224 г |
| Магний, Mg | 20.43 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1958 г |
| Натрий, Na | 339.48 мг | 1300 мг | 26.1% | 11.3% | 383 г |
| Сера, S | 174.36 мг | 1000 мг | 17.4% | 7.6% | 574 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 9% | 484 г |
| Хлор, Cl | 87.9 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.7% | 2617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 3.7% | 1183 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 11.4 мкг | 10 мкг | 114% | 49.5% | 88 г |
| Литий, Li | 0.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5698 г |
| Медь, Cu | 79.51 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.5% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 6.014 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.7% | 1164 г |
| Никель, Ni | 0.323 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.409 мкг | 55 мкг | 17.1% | 7.4% | 585 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.2 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.3% | 3300 г |
| Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 8% | 539 г |
| Цинк, Zn | 2.0261 мг | 12 мг | 16.9% | 7.3% | 592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.883 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.419 г | ~ | |||
| Лизин | 1.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.695 г | ~ | |||
| Треонин | 0.887 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.744 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 1.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.613 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 1.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.902 г | ~ | |||
| Серин | 0.863 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.954 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.925 г | min 16.8 г | 47.2% | 20.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.866 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица, индейка (ножки, голень, окорочка, крылышки) в кефире, запеченная в духовке составляет 230,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».