Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из тыквы

Тыква (Варка со сливом) 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.7% 817 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.4% 848 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.8% 2882 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 18.7% 426 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.3% 3454 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 643.8 мкг 900 мкг 71.5% 57% 140 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 3.21 мг 5 мг 64.2% 51.2% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 6.5% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 15.8% 506 г
Витамин В4, холин 157.12 мг 500 мг 31.4% 25% 318 г
Витамин В5, пантотеновая 1.472 мг 5 мг 29.4% 23.4% 340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 11.6% 685 г
Витамин В9, фолаты 17.047 мкг 400 мкг 4.3% 3.4% 2346 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 7.7% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.3% 2394 г
Витамин D, кальциферол 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 9.7% 822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.226 мг 15 мг 8.2% 6.5% 1223 г
Витамин Н, биотин 12.064 мкг 50 мкг 24.1% 19.2% 414 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.2259 мг 20 мг 16.1% 12.8% 620 г
Ниацин 0.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 461.41 мг 2500 мг 18.5% 14.8% 542 г
Кальций, Ca 83.35 мг 1000 мг 8.3% 6.6% 1200 г
Кремний, Si 42.353 мг 30 мг 141.2% 112.6% 71 г
Магний, Mg 36.28 мг 400 мг 9.1% 7.3% 1103 г
Натрий, Na 81.15 мг 1300 мг 6.2% 4.9% 1602 г
Сера, S 137.55 мг 1000 мг 13.8% 11% 727 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 15.9% 503 г
Хлор, Cl 119.79 мг 2300 мг 5.2% 4.1% 1920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 126.92 мкг ~
Железо, Fe 2.229 мг 18 мг 12.4% 9.9% 808 г
Йод, I 12.45 мкг 150 мкг 8.3% 6.6% 1205 г
Кобальт, Co 7.647 мкг 10 мкг 76.5% 61% 131 г
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2759 г
Медь, Cu 439.78 мкг 1000 мкг 44% 35.1% 227 г
Молибден, Mo 9.812 мкг 70 мкг 14% 11.2% 713 г
Никель, Ni 6.353 мкг ~
Рубидий, Rb 97.3 мкг ~
Селен, Se 17.561 мкг 55 мкг 31.9% 25.4% 313 г
Фтор, F 151.82 мкг 4000 мкг 3.8% 3% 2635 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 8.1% 992 г
Цинк, Zn 1.1389 мг 12 мг 9.5% 7.6% 1054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.625 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.979 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 315.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.748 г min 16.8 г 16.4% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Омлет из тыквы составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».