| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 300 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 150 г |
| Кальмар | 300 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 12.7% | 864 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.5% | 1697 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.1% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.7% | 1931 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 9.8% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 68.8 мг | 500 мг | 13.8% | 15.1% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 12.2% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 8.9% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.954 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 20.4% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 5.9% | 1860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.6% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 5.5% | 1992 г |
| Витамин Н, биотин | 3.861 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.5% | 1295 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2787 мг | 20 мг | 16.4% | 18% | 610 г |
| Ниацин | 1.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.72 мг | 2500 мг | 11.3% | 12.4% | 884 г |
| Кальций, Ca | 57.15 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.3% | 1750 г |
| Кремний, Si | 0.093 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Магний, Mg | 37.57 мг | 400 мг | 9.4% | 10.3% | 1065 г |
| Натрий, Na | 91.11 мг | 1300 мг | 7% | 7.7% | 1427 г |
| Сера, S | 88.63 мг | 1000 мг | 8.9% | 9.8% | 1128 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 19.3% | 570 г |
| Хлор, Cl | 50.6 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 5.7% | 1935 г |
| Йод, I | 89.52 мкг | 150 мкг | 59.7% | 65.5% | 168 г |
| Кобальт, Co | 28.425 мкг | 10 мкг | 284.3% | 312.1% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.4% | 2062 г |
| Медь, Cu | 483.53 мкг | 1000 мкг | 48.4% | 53.1% | 207 г |
| Молибден, Mo | 7.859 мкг | 70 мкг | 11.2% | 12.3% | 891 г |
| Никель, Ni | 3.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.704 мкг | 55 мкг | 32.2% | 35.3% | 311 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28612 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.5% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.8656 мг | 12 мг | 7.2% | 7.9% | 1386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.591 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.829 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.151 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмар составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».