| Свекла (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Грецкий орех | 25 г |
| Грецкий орех | 25 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.5% | 2923 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.4% | 596 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.3% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.6% | 769 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 550.2 мкг | 900 мкг | 61.1% | 45.1% | 164 г |
| альфа Каротин | 0.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.302 мг | 5 мг | 66% | 48.7% | 151 г |
| бета Криптоксантин | 0.137 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.109 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.485 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.13 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3.2% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.345 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.7% | 2788 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 4.4% | 1679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.04 мг | 15 мг | 13.6% | 10% | 735 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.035 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3% | 2457 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0317 мг | 20 мг | 5.2% | 3.8% | 1939 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.76 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.1% | 917 г |
| Кальций, Ca | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2976 г |
| Кремний, Si | 34.489 мг | 30 мг | 115% | 84.9% | 87 г |
| Магний, Mg | 32.85 мг | 400 мг | 8.2% | 6.1% | 1218 г |
| Натрий, Na | 176.74 мг | 1300 мг | 13.6% | 10% | 736 г |
| Сера, S | 16.87 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5928 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 6.1% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 32.19 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 208.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.467 мг | 18 мг | 8.2% | 6.1% | 1227 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 2.04 мкг | 10 мкг | 20.4% | 15.1% | 490 г |
| Литий, Li | 18.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5199 мг | 2 мг | 26% | 19.2% | 385 г |
| Медь, Cu | 147.97 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 10.9% | 676 г |
| Молибден, Mo | 10.213 мкг | 70 мкг | 14.6% | 10.8% | 685 г |
| Никель, Ni | 27.464 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.789 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1% | 6971 г |
| Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.23 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4586 г |
| Хром, Cr | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 11% | 671 г |
| Цинк, Zn | 0.5333 мг | 12 мг | 4.4% | 3.2% | 2250 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 57.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 73.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.504 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.216 г | min 16.8 г | 13.2% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.874 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.2% | 40% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла морковь яблоко составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».