| Перец чили красный острый | 200 г |
| Чеснок | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 15 г |
| Вода водопроводная, городская | 0.03 liter |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.9% | 2303 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 8.5% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 17.7% | 769 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 4.4% | 3140 г |
| Зола | 7.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.8 мкг | 900 мкг | 14% | 19.1% | 715 г |
| альфа Каротин | 43.581 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.351 мг | 5 мг | 27% | 36.8% | 370 г |
| бета Криптоксантин | 272.405 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1151.243 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 14.25 мг | 500 мг | 2.9% | 4% | 3509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 10.1% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.522 мг | 2 мг | 26.1% | 35.6% | 383 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.23 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.2% | 2626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.41 мг | 90 мг | 89.3% | 121.8% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.634 мг | 15 мг | 10.9% | 14.9% | 918 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.144 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 12.8% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.837 мг | 20 мг | 9.2% | 12.6% | 1089 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.45 мг | 2500 мг | 13.5% | 18.4% | 741 г |
| Кальций, Ca | 90.61 мг | 1000 мг | 9.1% | 12.4% | 1104 г |
| Кремний, Si | 0.692 мг | 30 мг | 2.3% | 3.1% | 4335 г |
| Магний, Mg | 29.32 мг | 400 мг | 7.3% | 10% | 1364 г |
| Натрий, Na | 2628 мг | 1300 мг | 202.2% | 275.9% | 49 г |
| Сера, S | 2737.79 мг | 1000 мг | 273.8% | 373.5% | 37 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 11.6% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 4041.22 мг | 2300 мг | 175.7% | 239.7% | 57 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.015 мг | 18 мг | 11.2% | 15.3% | 893 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.2% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 3.446 мкг | 10 мкг | 34.5% | 47.1% | 290 г |
| Литий, Li | 0.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4014 мг | 2 мг | 20.1% | 27.4% | 498 г |
| Медь, Cu | 152.81 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 20.9% | 654 г |
| Молибден, Mo | 14.297 мкг | 70 мкг | 20.4% | 27.8% | 490 г |
| Никель, Ni | 4.595 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.37 мкг | 55 мкг | 7.9% | 10.8% | 1259 г |
| Фтор, F | 8.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45096 г |
| Хром, Cr | 10.81 мкг | 50 мкг | 21.6% | 29.5% | 463 г |
| Цинк, Zn | 0.6336 мг | 12 мг | 5.3% | 7.2% | 1894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Корейская перечная паста-янним составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».