Мой здоровый рацион

Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Морковь, красная (Пассерование) 80 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 83 г
Говядина, шейная часть (Варка без слива) 217 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 20 г
вода Архыз 2000 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.8% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.3% 4667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.5% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 19.9% 1518 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 20.8% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8571 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 3.9% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 5.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 12% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.337 мкг 400 мкг 0.8% 2.4% 11987 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 16.6% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 5.1% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 8.7% 3425 г
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14164 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8177 мг 20 мг 4.1% 12.3% 2446 г
Макроэлементы
Калий, K 95.1 мг 2500 мг 3.8% 11.4% 2629 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 3% 10515 г
Кремний, Si 0.076 мг 30 мг 0.3% 0.9% 39474 г
Магний, Mg 7.08 мг 400 мг 1.8% 5.4% 5650 г
Натрий, Na 152.59 мг 1300 мг 11.7% 35.2% 852 г
Сера, S 28.72 мг 1000 мг 2.9% 8.7% 3482 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 9% 3306 г
Хлор, Cl 242.17 мг 2300 мг 10.5% 31.6% 950 г
Микроэлементы
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 6.6% 4489 г
Йод, I 12.85 мкг 150 мкг 8.6% 25.9% 1167 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 48.2% 626 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 9% 3390 г
Медь, Cu 53.14 мкг 1000 мкг 5.3% 16% 1882 г
Молибден, Mo 3.152 мкг 70 мкг 4.5% 13.6% 2221 г
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 148649 г
Фтор, F 50.41 мкг 4000 мкг 1.3% 3.9% 7935 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 13.3% 2262 г
Цинк, Zn 0.3707 мг 12 мг 3.1% 9.3% 3237 г

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов