| Морковь по-корейски | 200 г |
| Фасоль стручковая, желтая, консервированная | 200 г |
| Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли | 200 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.2% | 4471 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.2% | 2333 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 7.2% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 18.1% | 800 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2786 г |
| Органические кислоты | 27.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1740.5 мкг | 900 мкг | 193.4% | 279.5% | 52 г |
| Ретинол | 1.725 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 29.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.9% | 3731 г |
| бета Криптоксантин | 67.75 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 152.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 11.8% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 9.6 мг | 500 мг | 1.9% | 2.7% | 5208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 18.2% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.975 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.1% | 2862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 6.4% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.14 мг | 15 мг | 7.6% | 11% | 1316 г |
| Витамин Н, биотин | 4.013 мкг | 50 мкг | 8% | 11.6% | 1246 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 32.5% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7433 мг | 20 мг | 8.7% | 12.6% | 1147 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.93 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.8% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5714 г |
| Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Магний, Mg | 15.58 мг | 400 мг | 3.9% | 5.6% | 2567 г |
| Натрий, Na | 77.58 мг | 1300 мг | 6% | 8.7% | 1676 г |
| Сера, S | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8598 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 8.7% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 447.4 мг | 2300 мг | 19.5% | 28.2% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 5.1% | 2894 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 5.3% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 4.325 мкг | 10 мкг | 43.3% | 62.6% | 231 г |
| Литий, Li | 1.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 12.3% | 1172 г |
| Медь, Cu | 187.23 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 27% | 534 г |
| Молибден, Mo | 5.375 мкг | 70 мкг | 7.7% | 11.1% | 1302 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.55 мкг | 55 мкг | 11.9% | 17.2% | 840 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 28510 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 11.1% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.2305 мг | 12 мг | 1.9% | 2.7% | 5206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фасоли и шампиньонов составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».