Мой здоровый рацион

Рецепт китайский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты китайский суп

Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару 200 г
Морская капуста 100 г
Фасоль стручковая. Консервы 200 г
Помидоры (томаты) 300 г
Сельдерей 50 г
Баклажаны 150 г
Лук репчатый 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Перец болгарский, сырой 10 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "китайский суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.9% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 9.3% 8000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 5% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 17.9% 4000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 30% 2368 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 28.6% 2521 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 31.4% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 11.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 6.4% 11250 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 5% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 12.1% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 11.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 8.257 мкг 400 мкг 2.1% 15% 4844 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 37.1% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 11.4% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 2.1% 39370 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 32.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.244 мг 20 мг 1.2% 8.6% 8197 г
Макроэлементы
Калий, K 113.27 мг 2500 мг 4.5% 32.1% 2207 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 10% 7042 г
Кремний, Si 0.344 мг 30 мг 1.1% 7.9% 8721 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 25.7% 2770 г
Натрий, Na 62.57 мг 1300 мг 4.8% 34.3% 2078 г
Сера, S 4.1 мг 1000 мг 0.4% 2.9% 24390 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 16.4% 4278 г
Хлор, Cl 65.67 мг 2300 мг 2.9% 20.7% 3502 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 32.1% 2242 г
Йод, I 10.21 мкг 150 мкг 6.8% 48.6% 1469 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 54.3% 1319 г
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 28.6% 2525 г
Медь, Cu 42.87 мкг 1000 мкг 4.3% 30.7% 2333 г
Молибден, Mo 1.328 мкг 70 мкг 1.9% 13.6% 5271 г
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 2.1% 32164 г
Фтор, F 68.7 мкг 4000 мкг 1.7% 12.1% 5822 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 7.9% 9259 г
Цинк, Zn 0.1233 мг 12 мг 1% 7.1% 9732 г

Энергетическая ценность китайский суп составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».