| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 34 г |
| Авокадо | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Шпинат | 30 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.7% | 3167 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 15.4% | 554 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.2% | 833 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 9.6% | 885 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.728 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 9.5% | 901 г |
| бета Криптоксантин | 6.683 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.678 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 8.5 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 9.1% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 7% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.902 мкг | 400 мкг | 7.7% | 6.6% | 1294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.9% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.19 мг | 90 мг | 33.5% | 28.6% | 298 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.361 мг | 15 мг | 9.1% | 7.8% | 1102 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.9 мкг | 120 мкг | 39.9% | 34.1% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8421 мг | 20 мг | 4.2% | 3.6% | 2375 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.79 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.3% | 916 г |
| Кальций, Ca | 61.54 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.3% | 1625 г |
| Кремний, Si | 19.203 мг | 30 мг | 64% | 54.7% | 156 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 4.3% | 2001 г |
| Натрий, Na | 100.5 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.6% | 1294 г |
| Сера, S | 29.86 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3349 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 7.3% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 20.23 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 7.2% | 1184 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 1.881 мкг | 10 мкг | 18.8% | 16.1% | 532 г |
| Литий, Li | 9.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2005 мг | 2 мг | 10% | 8.5% | 998 г |
| Медь, Cu | 103.48 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.8% | 966 г |
| Молибден, Mo | 1.804 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.2% | 3880 г |
| Никель, Ni | 2.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.57 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.5% | 3503 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25790 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.6335 мг | 12 мг | 5.3% | 4.5% | 1894 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.22 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.193 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.477 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.912 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.496 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.907 г | min 16.8 г | 35.2% | 30.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».