Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды с майонезом

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 383 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 489 г
Помидор (томат), парниковый 509 г
майонез постный "Слобода" 109 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2.5 г
Базилик, сушеный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.3% 738 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10.1% 389 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 3.7% 1053 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.1% 1250 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 5.1% 773 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 1.311 мкг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 2% 1992 г
бета Криптоксантин 0.321 мкг ~
Ликопин 4.517 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.7% 1452 г
Витамин В4, холин 24.82 мг 500 мг 5% 2% 2015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 20.809 мкг 400 мкг 5.2% 2% 1922 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 5.7% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 7.95 мг 90 мг 8.8% 3.5% 1132 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.901 мг 15 мг 6% 2.4% 1665 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 1.353 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3695 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 7.7% 508 г
Витамин РР, НЭ 2.807 мг 20 мг 14% 5.5% 713 г
Ниацин 0.586 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.3 мг 2500 мг 7.5% 2.9% 1342 г
Кальций, Ca 293.2 мг 1000 мг 29.3% 11.5% 341 г
Кремний, Si 3.138 мг 30 мг 10.5% 4.1% 956 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 2.3% 1704 г
Натрий, Na 459.94 мг 1300 мг 35.4% 13.9% 283 г
Сера, S 96.8 мг 1000 мг 9.7% 3.8% 1033 г
Фосфор, P 186.7 мг 800 мг 23.3% 9.1% 428 г
Хлор, Cl 741.2 мг 2300 мг 32.2% 12.6% 310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.977 мг 18 мг 11% 4.3% 910 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19481 г
Кобальт, Co 3.087 мкг 10 мкг 30.9% 12.1% 324 г
Литий, Li 11.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.5306 мг 2 мг 26.5% 10.4% 377 г
Медь, Cu 134.14 мкг 1000 мкг 13.4% 5.3% 745 г
Молибден, Mo 7.928 мкг 70 мкг 11.3% 4.4% 883 г
Никель, Ni 5.028 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 4.418 мкг 55 мкг 8% 3.1% 1245 г
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51282 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1818 г
Цинк, Zn 1.4565 мг 12 мг 12.1% 4.7% 824 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.491 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты 4.141 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.371 г ~
Пролин 0.709 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.367 г ~
12:0 Лауриновая 0.338 г ~
14:0 Миристиновая 0.705 г ~
15:0 Пентадекановая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.997 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.239 г min 16.8 г 13.3% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.984 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды с майонезом составляет 254,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».