| Ряженка 2,5% жирности (Жарка) | 127 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 82 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 7 г |
| отруби пшеничные сибирские | 17 г |
| дрожжи быстродействующие | 4 г |
| Соевая мука полуобезжиренная (Жарка) | 18 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) | 209 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 34 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 879 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.1% | 854 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.7% | 1931 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 7.6% | 689 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.8% | 769 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.7% | 3169 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 8.8% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 58.87 мг | 500 мг | 11.8% | 6.2% | 849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 6.2% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 5.4% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.578 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.9% | 1352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 2.9% | 1820 г |
| Витамин Н, биотин | 5.261 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.5% | 950 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9556 мг | 20 мг | 14.8% | 7.7% | 677 г |
| Ниацин | 1.841 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.01 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.3% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 54.11 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.8% | 1848 г |
| Кремний, Si | 0.878 мг | 30 мг | 2.9% | 1.5% | 3417 г |
| Магний, Mg | 43.55 мг | 400 мг | 10.9% | 5.7% | 918 г |
| Натрий, Na | 159.47 мг | 1300 мг | 12.3% | 6.4% | 815 г |
| Сера, S | 61.92 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.2% | 1615 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 9.5% | 550 г |
| Хлор, Cl | 252.67 мг | 2300 мг | 11% | 5.7% | 910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 539.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.156 мг | 18 мг | 12% | 6.3% | 835 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 2.618 мкг | 10 мкг | 26.2% | 13.7% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.7528 мг | 2 мг | 37.6% | 19.6% | 266 г |
| Медь, Cu | 146.63 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 7.7% | 682 г |
| Молибден, Mo | 9.553 мкг | 70 мкг | 13.6% | 7.1% | 733 г |
| Никель, Ni | 6.932 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.456 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.1% | 852 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.6% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 1.1031 мг | 12 мг | 9.2% | 4.8% | 1088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто пирожковое (заморозка) составляет 191,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».