Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сгущённым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сгущённым молоком

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кофе без сахара 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сгущённым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.1% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.2% 9333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.7% 4977 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 15.7% 2426 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 1.5% 25714 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.1% 6207 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 1.5% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 4.6% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.148 мкг 400 мкг 270270 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 4.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.4% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 21097 г
Витамин РР, НЭ 0.3519 мг 20 мг 1.8% 6.9% 5683 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.81 мг 2500 мг 2.2% 8.4% 4561 г
Кальций, Ca 26.44 мг 1000 мг 2.6% 10% 3782 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 6.1% 6431 г
Натрий, Na 13.33 мг 1300 мг 1% 3.8% 9752 г
Сера, S 6.26 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 15974 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 9.2% 4211 г
Хлор, Cl 17.63 мг 2300 мг 0.8% 3.1% 13046 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 1.1% 34615 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 5.7% 6757 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 2.7% 13889 г
Медь, Cu 12.41 мкг 1000 мкг 1.2% 4.6% 8058 г
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 17460 г
Фтор, F 2.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 154440 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 2.7% 14406 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Прочие вещества
Кофеин 24.074 мг ~

Энергетическая ценность Кофе со сгущённым молоком составляет 26,1 кКал.

  • Порция = 162 гр (42.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».