| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 65 г |
| сметана 15% | 37 г |
| соль с ламинарией | 1 г |
| Перец белый | 1 г |
| французская горчица | 12 г |
| плавленный сыр сливочный | 17 г |
| Горбуша (Варка) | 200 г |
| Петрушка свежая | 12 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
Предлагаю вам легкий рецепт для перекуса или ужина, полезный, белковый, вкусный, пропорции ингредиентов и состав можно менять по своему вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 15.9% | 450 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.9% | 800 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.6% | 1269 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 3.2% | 2242 г |
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.234 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 66.83 мг | 500 мг | 13.4% | 9.6% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 5.6% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 9.5% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.932 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.558 мкг | 3 мкг | 85.3% | 61% | 117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.67 мг | 90 мг | 7.4% | 5.3% | 1349 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.042 мкг | 10 мкг | 60.4% | 43.2% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.033 мг | 15 мг | 6.9% | 4.9% | 1452 г |
| Витамин Н, биотин | 2.141 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.1% | 2335 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.7 мкг | 120 мкг | 51.4% | 36.7% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8218 мг | 20 мг | 24.1% | 17.2% | 415 г |
| Ниацин | 2.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.47 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.1% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 92.5 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.6% | 1081 г |
| Кремний, Si | 0.563 мг | 30 мг | 1.9% | 1.4% | 5329 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 3.9% | 1855 г |
| Натрий, Na | 252.49 мг | 1300 мг | 19.4% | 13.9% | 515 г |
| Сера, S | 162.76 мг | 1000 мг | 16.3% | 11.7% | 614 г |
| Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 15% | 477 г |
| Хлор, Cl | 257.11 мг | 2300 мг | 11.2% | 8% | 895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Йод, I | 19.3 мкг | 150 мкг | 12.9% | 9.2% | 777 г |
| Кобальт, Co | 10.516 мкг | 10 мкг | 105.2% | 75.2% | 95 г |
| Литий, Li | 0.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 5848 г |
| Медь, Cu | 86.08 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.1% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 3.641 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Никель, Ni | 1.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.736 мкг | 55 мкг | 52.2% | 37.3% | 191 г |
| Стронций, Sr | 6.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.22 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.1% | 3355 г |
| Хром, Cr | 13.93 мкг | 50 мкг | 27.9% | 19.9% | 359 г |
| Цинк, Zn | 0.6875 мг | 12 мг | 5.7% | 4.1% | 1745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.965 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.861 г | ~ | |||
| Валин | 1.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.724 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.541 г | ~ | |||
| Лизин | 1.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.624 г | ~ | |||
| Треонин | 0.913 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.833 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.795 г | ~ | |||
| Аланин | 0.945 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.827 г | ~ | |||
| Глицин | 0.9 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.979 г | ~ | |||
| Серин | 0.885 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 71.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.012 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.869 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.956 г | ~ |
Энергетическая ценность Рийет с горбушей составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».