Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из индейка от 11.04.2014г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из индейка от 11.04.2014г.

Индейка бедро КРАСНОБОР 1211 г
Вода 2040 г
Морковь, красная (Варка без слива) 173 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 525 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 34 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейка от 11.04.2014г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 11.7% 1727 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.2% 2435 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7% 2857 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 6.2% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 15.3% 1322 г
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 16.5% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.4% 13846 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.338 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 29895 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 7.2% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.6% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3722 мг 20 мг 1.9% 3.8% 5373 г
Макроэлементы
Калий, K 127.32 мг 2500 мг 5.1% 10.3% 1964 г
Кальций, Ca 14.17 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7057 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 3.6% 5495 г
Натрий, Na 172.65 мг 1300 мг 13.3% 26.8% 753 г
Сера, S 5.04 мг 1000 мг 0.5% 1% 19841 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 3.6% 5556 г
Хлор, Cl 9.68 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 23760 г
Микроэлементы
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 19.66 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 2.8% 7229 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 18072 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 15.1% 1337 г
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 3.6% 5682 г
Медь, Cu 20.39 мкг 1000 мкг 2% 4% 4904 г
Молибден, Mo 1.579 мкг 70 мкг 2.3% 4.6% 4433 г
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 40441 г
Фтор, F 47.71 мкг 4000 мкг 1.2% 2.4% 8384 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 4.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.0727 мг 12 мг 0.6% 1.2% 16506 г

Энергетическая ценность Суп из индейка от 11.04.2014г. составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».