| Яичный белок куриный (Запекание) | 226 г |
| Сахар песок | 67 г |
| Миндаль | 108 г |
| Сахарная пудра | 120 г |
| Крахмал картофельный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.5 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 3.7% | 738 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 6.5% | 412 г |
| Углеводы | 52.6 г | 219 г | 24% | 6.4% | 416 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.6% | 1053 г |
| Вода | 20.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11197 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.484 мг | 1.8 мг | 26.9% | 7.2% | 372 г |
| Витамин В4, холин | 31.94 мг | 500 мг | 6.4% | 1.7% | 1565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 1.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.509 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.7% | 3806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.179 мг | 15 мг | 41.2% | 11.1% | 243 г |
| Витамин Н, биотин | 7.802 мкг | 50 мкг | 15.6% | 4.2% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9763 мг | 20 мг | 14.9% | 4% | 672 г |
| Ниацин | 1.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.11 мг | 2500 мг | 10.8% | 2.9% | 926 г |
| Кальций, Ca | 77.64 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.1% | 1288 г |
| Кремний, Si | 12.558 мг | 30 мг | 41.9% | 11.2% | 239 г |
| Магний, Mg | 63.5 мг | 400 мг | 15.9% | 4.3% | 630 г |
| Натрий, Na | 102.7 мг | 1300 мг | 7.9% | 2.1% | 1266 г |
| Сера, S | 139.05 мг | 1000 мг | 13.9% | 3.7% | 719 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 4.6% | 578 г |
| Хлор, Cl | 100.2 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.2% | 2295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 1.9% | 1424 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 3.615 мкг | 10 мкг | 36.2% | 9.7% | 277 г |
| Литий, Li | 5.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4859 мг | 2 мг | 24.3% | 6.5% | 412 г |
| Медь, Cu | 62.49 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.7% | 1600 г |
| Молибден, Mo | 9.562 мкг | 70 мкг | 13.7% | 3.7% | 732 г |
| Никель, Ni | 30.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.509 мкг | 55 мкг | 19.1% | 5.1% | 523 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17498 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.2% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.6539 мг | 12 мг | 5.4% | 1.4% | 1835 г |
| Цирконий, Zr | 8.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.876 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.601 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.949 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.218 г | min 16.8 г | 54.9% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит для смородинового торта составляет 372,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».