Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленая смесь

Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.3% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.3% 4563 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 33.3% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 13% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 541.5 мкг 900 мкг 60.2% 200.7% 166 г
бета Каротин 3.25 мг 5 мг 65% 216.7% 154 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 18.7% 1800 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 1.7% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 12% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 21.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 20.5 мкг 400 мкг 5.1% 17% 1951 г
Витамин C, аскорбиновая 65 мг 90 мг 72.2% 240.7% 138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 30% 1111 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 3% 11111 г
Витамин К, филлохинон 83.5 мкг 120 мкг 69.6% 232% 144 г
Витамин РР, НЭ 0.95 мг 20 мг 4.8% 16% 2105 г
Макроэлементы
Калий, K 297 мг 2500 мг 11.9% 39.7% 842 г
Кальций, Ca 161.5 мг 1000 мг 16.2% 54% 619 г
Магний, Mg 44 мг 400 мг 11% 36.7% 909 г
Натрий, Na 26.5 мг 1300 мг 2% 6.7% 4906 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 4% 8333 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 24.7% 1345 г
Хлор, Cl 29 мг 2300 мг 1.3% 4.3% 7931 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 24% 1385 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 116.7% 286 г
Марганец, Mn 0.6965 мг 2 мг 34.8% 116% 287 г
Медь, Cu 119 мкг 1000 мкг 11.9% 39.7% 840 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 47.7% 700 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 22000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 13.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.68 мг 12 мг 5.7% 19% 1765 г

Энергетическая ценность Зеленая смесь составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».