Мой здоровый рацион

Рецепт Крылышки в меде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылышки в меде

Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус 4 tsp
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок 20 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, запечённые 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки в меде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.7 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 10.3% 355 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 12.2% 299 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.6% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 0.9% 4052 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8491 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.9% 1268 г
Витамин В4, холин 99.34 мг 500 мг 19.9% 7.3% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.785 мг 5 мг 15.7% 5.7% 637 г
Витамин В6, пиридоксин 0.513 мг 2 мг 25.7% 9.4% 390 г
Витамин В9, фолаты 8.847 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4521 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 3.8% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5650 г
Витамин D3, холекальциферол 0.177 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.27 мг 15 мг 15.1% 5.5% 661 г
гамма Токоферол 0.177 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.7133 мг 20 мг 28.6% 10.4% 350 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 11.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.53 мг 2500 мг 8.2% 3% 1222 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4733 г
Кремний, Si 0.057 мг 30 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 1.8% 2074 г
Натрий, Na 216.01 мг 1300 мг 16.6% 6.1% 602 г
Сера, S 213.64 мг 1000 мг 21.4% 7.8% 468 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 6.2% 585 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 178295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2153 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4785 г
Литий, Li 0.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3810 г
Медь, Cu 42.11 мкг 1000 мкг 4.2% 1.5% 2375 г
Молибден, Mo 0.561 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12478 г
Никель, Ni 0.376 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 22.867 мкг 55 мкг 41.6% 15.2% 241 г
Фтор, F 3.49 мкг 4000 мкг 0.1% 114613 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Цинк, Zn 1.4957 мг 12 мг 12.5% 4.6% 802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.433 г ~
Валин 1.096 г ~
Гистидин* 0.788 г ~
Изолейцин 1.039 г ~
Лейцин 1.752 г ~
Лизин 2.031 г ~
Метионин 0.549 г ~
Треонин 0.95 г ~
Триптофан 0.267 г ~
Фенилаланин 0.857 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.235 г ~
Аспарагиновая кислота 1.995 г ~
Глицин 0.938 г ~
Глутаминовая кислота 3.152 г ~
Пролин 0.68 г ~
Серин 0.811 г ~
Тирозин 0.763 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.974 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.708 г min 16.8 г 45.9% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.986 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.979 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.582 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.622 г от 11.2 до 20.6 г 50.2% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.095 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.808 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.147 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.144 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.019 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.032 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.087 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.074 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.056 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.049 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.019 г ~

Энергетическая ценность Крылышки в меде составляет 273,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов