Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 477 г
Творог 5% жирности (Запекание) 323 г
Клубника замороженная 423 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Сахар, коричневый 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.8% 950 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.5% 1436 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 6.6% 969 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Органические кислоты 14.1 г ~
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 2.4% 2719 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 8.226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5.5% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7.3% 882 г
Витамин В4, холин 36.88 мг 500 мг 7.4% 4.8% 1356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 23.29 мкг 400 мкг 5.8% 3.7% 1717 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 7.7% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 13.11 мг 90 мг 14.6% 9.4% 686 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 3.8% 1701 г
Витамин Н, биотин 3.577 мкг 50 мкг 7.2% 4.6% 1398 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9343 мг 20 мг 9.7% 6.3% 1034 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.46 мг 2500 мг 4.7% 3% 2147 г
Кальций, Ca 59.69 мг 1000 мг 6% 3.9% 1675 г
Кремний, Si 0.856 мг 30 мг 2.9% 1.9% 3505 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3046 г
Натрий, Na 24.34 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5341 г
Сера, S 75.12 мг 1000 мг 7.5% 4.8% 1331 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 7.1% 907 г
Хлор, Cl 253.43 мг 2300 мг 11% 7.1% 908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.2 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.16 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2359 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 8.7% 741 г
Марганец, Mn 0.2474 мг 2 мг 12.4% 8% 808 г
Медь, Cu 60.66 мкг 1000 мкг 6.1% 3.9% 1649 г
Молибден, Mo 5.478 мкг 70 мкг 7.8% 5% 1278 г
Никель, Ni 0.464 мкг ~
Олово, Sn 4.97 мкг ~
Селен, Se 9.399 мкг 55 мкг 17.1% 11% 585 г
Стронций, Sr 5.06 мкг ~
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 15.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25559 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.3583 мг 12 мг 3% 1.9% 3349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.989 г min 16.8 г 5.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».