| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 150 г |
| Баклажан (Тушение) | 40 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 40 г |
| Приправа для птицы | 60 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10% | 710 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 6.3% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 22.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 12.4% | 571 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3708 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.3% | 3106 г |
| бета Криптоксантин | 2.323 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.707 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 159.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.2% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 29.2 мг | 500 мг | 5.8% | 4.1% | 1712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 8.9% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 13.4% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.498 мкг | 400 мкг | 7.1% | 5% | 1404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3817 г |
| бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.933 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5359 г |
| Витамин К, филлохинон | 81.9 мкг | 120 мкг | 68.3% | 48.4% | 147 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2121 мг | 20 мг | 21.1% | 14.9% | 475 г |
| Ниацин | 2.89 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.19 мг | 2500 мг | 11% | 7.8% | 912 г |
| Кальций, Ca | 113.31 мг | 1000 мг | 11.3% | 8% | 883 г |
| Кремний, Si | 1.921 мг | 30 мг | 6.4% | 4.5% | 1562 г |
| Магний, Mg | 79.48 мг | 400 мг | 19.9% | 14.1% | 503 г |
| Натрий, Na | 573.9 мг | 1300 мг | 44.1% | 31.2% | 227 г |
| Сера, S | 103.42 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.3% | 967 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 13% | 547 г |
| Хлор, Cl | 21.67 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.959 мг | 18 мг | 27.6% | 19.5% | 363 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 3.168 мкг | 10 мкг | 31.7% | 22.5% | 316 г |
| Литий, Li | 4.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4878 мг | 2 мг | 74.4% | 52.7% | 134 г |
| Медь, Cu | 263.21 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 18.6% | 380 г |
| Молибден, Mo | 3.353 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.4% | 2088 г |
| Никель, Ni | 0.024 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.966 мкг | 55 мкг | 45.4% | 32.2% | 220 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12446 г |
| Хром, Cr | 6.62 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.3% | 755 г |
| Цинк, Zn | 1.4347 мг | 12 мг | 12% | 8.5% | 836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.617 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.631 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша по азиацки составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».