Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом, яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом, яйцом и сыром

Тунец натуральный. Консервы 137 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 151 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 83 г
Биомакс йогурт натуральный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 13% 466 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 11% 549 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.8% 3280 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 9.7% 625 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 8.6% 706 г
Витамин В4, холин 89.71 мг 500 мг 17.9% 10.9% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 6.1% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.844 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5845 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 9.3% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 5.7% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4121 г
Витамин Н, биотин 7.419 мкг 50 мкг 14.8% 9% 674 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.2921 мг 20 мг 31.5% 19.1% 318 г
Ниацин 3.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.94 мг 2500 мг 6.3% 3.8% 1593 г
Кальций, Ca 192.1 мг 1000 мг 19.2% 11.6% 521 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2199 г
Натрий, Na 497.02 мг 1300 мг 38.2% 23.2% 262 г
Сера, S 174.43 мг 1000 мг 17.4% 10.6% 573 г
Фосфор, P 231.3 мг 800 мг 28.9% 17.5% 346 г
Хлор, Cl 715.56 мг 2300 мг 31.1% 18.9% 321 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.426 мг 18 мг 7.9% 4.8% 1262 г
Йод, I 22.45 мкг 150 мкг 15% 9.1% 668 г
Кобальт, Co 15.885 мкг 10 мкг 158.9% 96.4% 63 г
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2890 г
Медь, Cu 69.18 мкг 1000 мкг 6.9% 4.2% 1446 г
Молибден, Mo 3.318 мкг 70 мкг 4.7% 2.9% 2110 г
Никель, Ni 1.864 мкг ~
Селен, Se 13.693 мкг 55 мкг 24.9% 15.1% 402 г
Фтор, F 329.68 мкг 4000 мкг 8.2% 5% 1213 г
Хром, Cr 29.34 мкг 50 мкг 58.7% 35.6% 170 г
Цинк, Zn 1.2601 мг 12 мг 10.5% 6.4% 952 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.611 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты 2.678 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.237 г ~
12:0 Лауриновая 0.218 г ~
14:0 Миристиновая 0.455 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.834 г min 16.8 г 16.9% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, яйцом и сыром составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».