| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 15 г |
| Свинина, вырезка | 150 г |
| Подгарнировка к мясу | 53 г |
| Перечная приправа | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Лимон | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.6% | 589 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.8% | 483 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.9% | 3214 г |
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 50.53 мг | 500 мг | 10.1% | 6.3% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 4.8% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 7% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.379 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 3.8% | 1636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.864 мг | 15 мг | 19.1% | 11.9% | 524 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 11.2% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9323 мг | 20 мг | 19.7% | 12.2% | 509 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.05 мг | 2500 мг | 11% | 6.8% | 906 г |
| Кальций, Ca | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3727 г |
| Кремний, Si | 0.001 мг | 30 мг | 3000000 г | ||
| Магний, Mg | 31.61 мг | 400 мг | 7.9% | 4.9% | 1265 г |
| Натрий, Na | 757.69 мг | 1300 мг | 58.3% | 36.2% | 172 г |
| Сера, S | 145.94 мг | 1000 мг | 14.6% | 9.1% | 685 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 11.8% | 525 г |
| Хлор, Cl | 1063.71 мг | 2300 мг | 46.2% | 28.7% | 216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 4.9% | 1268 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 6.169 мкг | 10 мкг | 61.7% | 38.3% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2869 г |
| Медь, Cu | 104.4 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.5% | 958 г |
| Молибден, Mo | 10.926 мкг | 70 мкг | 15.6% | 9.7% | 641 г |
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12941 г |
| Фтор, F | 47.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8372 г |
| Хром, Cr | 9.59 мкг | 50 мкг | 19.2% | 11.9% | 521 г |
| Цинк, Zn | 1.4287 мг | 12 мг | 11.9% | 7.4% | 840 г |
Энергетическая ценность Отбивная из свинины составляет 161,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».